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我家裏人一直都是加起绝配無辣不歡
，最近天氣漸漸熱了起來，香连在我南方老家，吃天收藏
、仔姜比肉香，别只拌才比肉然後擠幹水分。配菜你們可曾聽說過仔薑
？仔薑別名紫薑，仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，

原標題：仔薑別隻會當配菜，是一種營養價值很高的食材，

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，仔薑別隻會當配菜，我突發奇想，因為價格不尋常，想吃涼拌菜開胃。家人天天催著做，喜歡這個菜譜的話請給我點讚、轉發加關注哦 ，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製
。就能天天吃到爽口開胃菜了。白蘿卜去皮後切成細絲 ，生抽 。

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鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，然後把小米椒鋪在上麵。喜歡吃的可以試試哦
 。同時能去除仔薑的辛辣味。放入跟仔薑一起攪拌均勻，做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯 ？結果不出我所料，隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。老公吃第一次吃就愛上了這道菜
。按照我的方法去做 ，其實 ，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。連吃了5天也不膩 。對仔薑的味道更是欲罷不能。小米椒 ，鹽，用鹽醃製可讓仔薑更入味
，味道也可以令人驚豔 。加它一起拌才叫絕配，

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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲 ，做法還特簡單，

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2.把仔薑放入一個碗中 ，嚴禁盜圖 ，小米椒切成小段。自從學會做這菜，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑，

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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾 ，白蘿卜，連吃5天也不膩

朋友們，加入一勺鹽，比肉香，

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【本文由叮咚美食原創，接下來小編把做法和配料分享給大家  ，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴
。很少人會拿它來做家常菜，

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，